A 8 km da Aosta, e più precisamente a Roisan, sorge una nuova azienda agricola, il Village Paradis, che si estende una superficie di 15 ettari circondato dal verde e dalle montagne tra prati, frutteti, orti e pascoli montani di mucche, da cui l’azienda stessa produce Fontina DOP. L’agriturismo, a conduzione familiare, è ideato nel rispetto della tradizione dei villaggi di montagna ed è ad emissioni zero ed autosufficiente in
termini energetici, offrendo prodotti artigianali a km0. L’attività si compone di tre casette indipendenti costruite in legno ed in pietra e connesse tra loro da vialetti in losa, lastre di pietra recuperate dai tetti delle stalle dei vecchi alpeggi di montagna. Dei tre edifici, due ospitano la parte di bed & breakfast, potendo accogliere un totale di otto camere ecosostenibili, mentre la terza la struttura centrale dell’agriturismo. La superficie dei tetti è interamente coperta da due impianti fotovoltaici da 2,99 kW di potenza, in grado si soddisfare totalmente il fabbisogno energetico dell’attività, mentre una pompa di calore, converte l’aria recuperata dall’esterno trasformandola in calore garantendo il riscaldamento sia degli chalet che delle due saune, del bagno turco e della piscina idromassaggio utilizzate dall’azienda nel suo percorso benessere destinato agli utenti. Un impianto domotico rende la gestione dell’azienda più moderna e smart consentendo una gestione ottimale delle tecnologie presenti negli edifici. Inoltre, sono stati scelti piani di cottura ad induzione, evitando la costruzione di tetti o caldaie, e quindi impatti sull’ambiente e sull’estetica delle strutture.
Regione
Agriturismo Village Paradise
Agriturismo Village Paradise